2014年6月27日金曜日

第1回 日本酒イベントを終えて

6月24日(火)は北野坂 舷と奈良の春鹿さんとのコラボレーション企画
「日本酒を楽しむ会」の第1回の日でした。
当日の春鹿ラインナップ


















春鹿さんの今西専務じきじきお酌をしていただきながらのスタート!!
お酒の質問も飛び交う、飛び交う!

~膳菜5種盛り ほうずきの器で~
自家製鴨の燻製
車海老のクリームチーズ包み
素麺南京のおひたし
べっ甲玉子
イカの沖漬けの粕漬け

~鱧と冬瓜の薄葛餡~

~お造里3種盛り合わせ~
マグロ・タコの湯引き・スズキのあらい

~活き鮎の塩焼き 蓼酢で~
ピチピチ元気な鮎もお客様に披露!

~夏野菜と煮穴子の一口にぎり~

お食事が終わったころには皆さまほろ酔いで、ノリノリで景品をかけたジャンケン大会が繰り広げられました。
全員真剣です!!
お配りした短冊にも皆さまお願い事を書いてくださって、飾って帰られましたよ~
(お客様に書いていただいた短冊は、七夕の時に責任を持って神社に持っていきますので☆)




最後にスタッフも入れて全員でパチリ!

終始お客様の笑顔と喋り声が聞こえるステキな会になったと思います。
ご協力いただいた方々、来てくださった皆さま、本当にありがとうございます。

また今後もイベントなどなど考えておりますので、是非いらしてくださいね。


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